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尼罗罗非鱼
CRTC2基因
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尼罗罗非鱼
逃逸
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尼罗罗非鱼
淋巴细胞特异性蛋白酪氨酸激酶(Lck)
原核表达
包涵体
多克隆抗体
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 尼罗罗非鱼肌肉热变性特点的研究
来源期刊 水生生物学报 学科 农学
关键词 尼罗罗非鱼 鱼肉变化 加热
年,卷(期) 2000,(3) 所属期刊栏目 研究简报
研究方向 页码范围 293-295
页数 3页 分类号 S965.125
字数 2159字 语种 中文
DOI 10.3321/j.issn:1000-3207.2000.03.015
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 邱澄宇 集美大学水产学院 28 193 8.0 12.0
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2020(4)
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研究主题发展历程
节点文献
尼罗罗非鱼
鱼肉变化
加热
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
水生生物学报
双月刊
1000-3207
42-1230/Q
大16开
湖北省武汉市武昌珞珈山水生所 (武昌东湖南路7号)
82-329
1955
chi
出版文献量(篇)
3348
总下载数(次)
8
总被引数(次)
54594
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