不同品种沙棘含油量及生化成份研究概况

• 作者: 李代琼 阮成江
• 来源期刊: 陕西林业科技
• 关键词: 沙棘 含油量 生化成分
• 年，卷（期）: 2000,（1）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 59-63
• 页数: 5页
• 分类号: S118.439.36
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-2117.2000.01.019

摘要

为引种、培育高含油量及富含特种生化成分的沙棘优良品种,本文在整理分析国内外重要资料的基础上,对不同品种沙棘的含油量及生化成分进行了比较.结果表明:(1)可依据工业需要引种和培育出不同特性的沙棘优良品种,在工业生产上可依据油的不同用途选择合适的加工原料;(2)13种对比的沙棘品种中,四川、青海的西藏沙棘,山西的中国沙棘种子含油量较高,分别为19.51%、14.5%和10.37%;青海的肋果沙棘,哈萨克沙棘,乌鲁木齐的中亚沙棘果油含量较高,分别为34.26%、23.01%和22.5%;俄罗斯培育的新品种K-24号,布里亚特含量达32.60%和11.67%～36.40%;(3)6种对比的沙棘品种中,加拿大沙棘油中VE含量最高,中国产的西藏沙棘、中亚沙棘、中国沙棘较高;5种对比的沙棘品种中,中国沙棘籽油中不皂化物及甾醇含量最高,中亚沙棘次之 ,果油中西藏沙棘最高,俄罗斯沙棘次之;4种对比的沙棘品种中,中国沙棘籽油及果肉油中类胡萝卜素含量最高,这为引种、培育沙棘优良品种选择种源和工业生产选择加工原料提供了科学依据,对建立优质沙棘种植园,高效、持续发展沙棘产业具有重要意义.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	阮成江	盐城工学院海洋工程系	32	1304	19.0	32.0