不同烷醇酰胺的增稠及泡沫性能

• 作者: 刘鹏 贾丽华 郭祥峰 雷华
• 来源期刊: 日用化学工业
• 学科: 工学
• 关键词: 复配 烷醇酰胺 脂肪酸 油脂 增稠 泡沫
• 年，卷（期）: 2000,（2）
• 所属期刊栏目: 研究与开发
• 页码范围: 7-8
• 页数: 2页
• 分类号: TQ423.2
• 字数: 1622字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-1803.2000.02.003

摘要

分别以月桂酸、肉豆蔻酸、棕榈酸、硬脂酸、油酸和十一烯酸为原料,与二乙醇胺反应,合成了1∶1型烷醇酰胺.分别以椰子油、橄榄油、棕榈油和蓖麻油为原料,与二乙醇胺反应,合成了1∶2型烷醇酰胺.用AES分别与上述烷醇酰胺复配,研究了它们的增稠性能和泡沫性能.含有相对短链的脂肪酸、不饱和脂肪酸合成的烷醇酰胺的体系具有较好的泡沫性能,增稠性能较差.用NaCl对上述体系增稠时,含碳链相对长的饱和脂肪酸烷醇酰胺的体系具有较好的增稠性能.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	贾丽华	齐齐哈尔大学化学化工学院	122	696	15.0	21.0
2	郭祥峰	齐齐哈尔大学化学化工学院	96	645	14.0	20.0
3	刘鹏	齐齐哈尔大学化学化工学院	23	91	5.0	9.0
4	雷华	齐齐哈尔大学化学化工学院	1	27	1.0	1.0