啤酒酿造中双乙酰反弹后处理的措施

• 作者: 丁庆波 王桂兰 高建梅
• 来源期刊: 酿酒
• 学科: 工学
• 年，卷（期）: 2000,（2）
• 所属期刊栏目: 科学实验
• 页码范围: 76-76
• 页数: 1页
• 分类号: TS262.5|TS261.4
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-8110.2000.02.025

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	高建梅	辽宁大学高等职业技术学院	8	9	2.0	3.0
2	王桂兰		1	0	0.0	0.0
3	丁庆波		1	0	0.0	0.0