氨基酸与甘氨酰-甘氨酸形成质子配合物的稳定性研究

• 作者: 付桂红 何美 关伟 刘祁涛 孙锦玉 张向东 杨秋芬
• 来源期刊: 辽宁大学学报（自然科学版）
• 学科: 化学
• 关键词: 氨基酸 二肽 稳定常数 弱相互作用
• 年，卷（期）: 2000,（4）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 352-355
• 页数: 4页
• 分类号: O613.2
• 字数: 1994字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-5846.2000.04.015

摘要

用pH电位滴定法测定了甘氨酰-甘氨酸(GG)与甘氨酸(Gly)、丙氨酸(Ala)、缬氨酸(Val)、亮氨酸(Leu)、异亮氨酸(Ile)、苯丙氨酸(Phe)在离子强度为0.1mol/L(NaNO3)、25.0±0.1℃时形成质子配合物的稳定常数.从静电作用、氢键作用及配体间弱相互作用等方面讨论了二肽配体对氨基酸分子的识别.结果表明,二肽与氨基酸配体间的结合主要受到配体间静电、氢键作用的控制,同时受到疏水缔合作用等其它弱相互作用的影响.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张向东	辽宁大学化学系	100	841	17.0	23.0
2	刘祁涛	辽宁大学化学系	35	261	9.0	14.0
3	关伟	辽宁大学化学系	35	195	7.0	13.0
4	孙锦玉	辽宁大学化学系	9	37	5.0	5.0
5	何美	辽宁大学化学系	2	8	2.0	2.0
6	杨秋芬		1	3	1.0	1.0
7	付桂红		1	3	1.0	1.0