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摘要:
详细论述了啤酒包装工序的质量控制要求,阐述和列举了啤酒包装生产中各个环节应注意的事项,从而保证产品以完美的形象奉献给消费者.
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文献信息
篇名 啤酒生产的包装质量控制
来源期刊 酿酒 学科 工学
关键词 啤酒 灌装 质量控制
年,卷(期) 2000,(3) 所属期刊栏目 科学实验
研究方向 页码范围 67-69
页数 3页 分类号 TS262.5|TS261.4+8
字数 3902字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1002-8110.2000.03.019
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研究主题发展历程
节点文献
啤酒
灌装
质量控制
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
酿酒
双月刊
1002-8110
23-1256/TS
大16开
哈尔滨市道里区端街43号
14-62
1974
chi
出版文献量(篇)
5787
总下载数(次)
25
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