微环境对脂肪酶催化酮基布洛芬立体选择性酯化的影响

• 作者: 宗敏华 李琼 杜伟 杨蓉 郭勇
• 来源期刊: 微生物学通报
• 学科: 生物学
• 关键词: 微环境 脂肪酶 酮基布洛芬 立体选择性酯化
• 年，卷（期）: 2000,（5）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 352-356
• 页数: 5页
• 分类号: Q939.124
• 字数: 3518字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0253-2654.2000.05.011

摘要

系统研究了反应介质、助溶剂、水活度、温度,pH等因素对脂肪酶Novozym435催化酮基布洛芬动力学拆分的影响.以环己烷为反应介质,酶表现出较高的催化活性和对映体选择性;在环己烷中添加苯,可大幅度提高E值;适宜的反应温度为30℃;最适反应初始水活度为0.09;在所研究的p116～8范围内,pH对酶活及酶的对映体选择性影响不大.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郭勇	华南理工大学生物工程系	195	2299	24.0	36.0
2	宗敏华	华南理工大学生物工程系	104	1269	19.0	32.0
3	李琼	华南理工大学现代化工技术重点实验室	64	455	12.0	18.0
4	杜伟	华南理工大学生物工程系	12	85	6.0	8.0
5	杨蓉	华南理工大学生物工程系	1	8	1.0	1.0