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摘要:
综述了淀粉材料的变性方法及其在改善淀粉加工性能方面的应用。同时,对淀粉纤维的发展作了较为详细的论述,指出由于淀粉可再生、可降解、成本低,淀粉纤维未来的应用前景将十分广阔。
内容分析
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文献信息
篇名 淀粉成纤加工过程中的变性方法
来源期刊 合成纤维 学科 工学
关键词 淀粉纤维 成纤加工 变性方法
年,卷(期) 2000,(5) 所属期刊栏目 专题综述
研究方向 页码范围 19-22
页数 4页 分类号 TS23
字数 3911字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1001-7054.2000.05.004
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 陈大俊 东华大学纤维材料改性国家重点实验室 111 1090 17.0 27.0
2 朱颖先 东华大学纤维材料改性国家重点实验室 4 66 3.0 4.0
3 李瑶君 东华大学纤维材料改性国家重点实验室 14 158 9.0 12.0
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研究主题发展历程
节点文献
淀粉纤维
成纤加工
变性方法
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
合成纤维
月刊
1001-7054
31-1361/TQ
大16开
上海市平凉路988号9号楼402室
4-238
1970
chi
出版文献量(篇)
3421
总下载数(次)
15
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