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摘要:
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HPLC法同时测定繁枝补血草中槲皮苷和槲皮素的含量
槲皮苷
槲皮素
繁枝补血草
含量测定
民族药材
HPLC法
HPLC法测定二色补血草中槲皮素的含量
二色补血草
HPLC
槲皮素
含量测定
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 利用HPLC对不同品种洋葱中槲皮素含量的研究
来源期刊 食品工业科技 学科 工学
关键词
年,卷(期) 2000,(2) 所属期刊栏目 分析检测
研究方向 页码范围 66-68
页数 3页 分类号 TS2
字数 1449字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1002-0306.2000.02.030
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 蔡同一 中国农业大学食品学院 108 2024 29.0 39.0
2 闫红 中国农业大学食品学院 28 495 13.0 21.0
3 白凤梅 中国农业大学食品学院 2 48 2.0 2.0
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品工业科技
半月刊
1002-0306
11-1759/TS
大16开
北京永外沙子口路70号
2-399
1979
chi
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200094
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