植物磷脂的提取

• 作者: 刘必融
• 来源期刊: 生物学杂志
• 学科: 工学
• 关键词: 磷脂 提取 油胶
• 年，卷（期）: 2000,（6）
• 所属期刊栏目: 综述与专论
• 页码范围: 6-7
• 页数: 2页
• 分类号: TQ645.9+6
• 字数: 2682字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.2095-1736.2000.06.003

摘要

本文对植物磷脂提取方法的研究开发现状进行了综述,介绍了植物磷脂提取过程中各主要步骤的研究开发现状,及对各种方法的利弊进行了探讨.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘必融	安徽师范大学生命科学学院	13	268	8.0	13.0