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摘要:
在全球兴起环保运动和人们对食品注重营养与健康的背景下,绿色食品是当今和将来食品消费的新趋势和新热点.而大豆产业具有发展绿色食品的独特优势和潜力,因此在新形势下大豆产业应抓住机遇大力发展大豆绿色食品,把大豆产业建设成为绿色食品产业.实践表明,组建"种、加、销"一体化企业是促进大豆绿色食品发展的有效途径.
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文献信息
篇名 大力发展大豆绿色食品
来源期刊 粮油食品科技 学科 工学
关键词
年,卷(期) 2000,(5) 所属期刊栏目 科技管理
研究方向 页码范围 36-37
页数 2页 分类号 TS214.2
字数 2078字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1007-7561.2000.05.015
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 董荣富 1 2 1.0 1.0
2 刘金华 1 2 1.0 1.0
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期刊影响力
粮油食品科技
双月刊
1007-7561
11-3863/TS
大16开
北京市西城区百万庄大街11号
82-790
1991
chi
出版文献量(篇)
3581
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13
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