香梨果实发育、成熟期间乙烯、ACC、MACC变化及相互关系

• 作者: 周疆明 张维一 王强 王文全 阮晓
• 来源期刊: 园艺学报
• 学科: 农学
• 关键词: 梨 果实 成熟 乙烯 ACC MACC
• 年，卷（期）: 2000,（3）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 205-206
• 页数: 2页
• 分类号: S661.2|Q945
• 字数: 1602字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0513-353X.2000.03.011

摘要

香梨是典型的呼吸跃变型果实,采后乙烯释放持续上升.果实采前含有相当数量的内源ACC,但未有乙烯形成.内源MACC含量采前高于采后,表明发生了ACC→MACC转化,MACC可抑制其果实发育中乙烯的形成.采后果实成熟衰老过程中,MACC含量急剧下降至低水平,ACC含量明显上升,表明发生了MACC→ACC转化,从而催化乙烯大量释放.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张维一	新疆农业大学食品科学系	8	276	7.0	8.0
2	王强	新疆农业大学生物基础部	50	430	8.0	20.0
3	王文全	新疆农业大学生物基础部	62	361	11.0	17.0
4	周疆明	新疆农业大学生物基础部	9	389	7.0	9.0
5	阮晓	新疆农业大学生物基础部	7	393	7.0	7.0