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摘要:
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食品添加剂硝酸盐、亚硝酸盐检测方法研究
食品添加剂
硝酸盐
亚硝酸盐
检测方法
贮存方法和贮存时间对蔬菜样品中硝酸盐和亚硝酸盐含量的影响
蔬菜
硝酸盐
亚硝酸盐
贮存方法
贮存时间
施氮肥对蔬菜硝酸盐、亚硝酸盐积累的影响
亚硝酸盐
硝酸盐
积累
蔬菜
品质
虾池中具有降解硝酸盐或亚硝酸盐能力的细菌多样性
细菌多样性
亚硝酸盐
硝酸盐
16S rDNA
系统发育
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 对'95版<中国药典>中硝酸盐与亚硝酸盐鉴别方法的改进
来源期刊 首都医药 学科 医学
关键词
年,卷(期) 2000,(2) 所属期刊栏目 商榷台
研究方向 页码范围 51
页数 分类号 R9
字数 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1005-8257.2000.02.040
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 龚洁民 4 3 1.0 1.0
2 方江南 1 0 0.0 0.0
传播情况
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引文网络
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2000(0)
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  • 二级引证文献(0)
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
首都食品与医药
半月刊
1005-8257
10-1288/R
大16开
北京市丰台区宋家庄苇子坑路148号
82-792
1994
chi
出版文献量(篇)
27877
总下载数(次)
25
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