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大豆异黄酮对大鼠血脂和过氧化状态的影响
大豆异黄酮对大鼠血脂和过氧化状态的影响
作者:
何传民
刘佃辛
吴可
孙存普
闫祥华
顾景范
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
大豆异黄酮
高血脂
脂质过氧化
摘要:
目的观察大豆异黄酮(SI)对大鼠血脂水平及体内过氧化状态的影响.方法48只Wistar大鼠随机分成四组,分别接受正常饲料、高脂饲料、高脂饲料添加SI糖甙300mg/kg和高脂饲料添加SI甙元300mg/kg处理.实验期7周.结果SI显著抑制高脂饲料所致的血浆甘油三酯水平升高,但对血浆总胆固醇,低密度脂蛋白胆固醇及高密度脂蛋白胆固醇变化几乎无影响.SI对进食高脂饲料引起的体内过氧化物水平升高具有显著拮抗作用,表现在降低肝脏及心肌中的自由基水平,升高肝脏超氧化物歧化酶和肝脏及心肌中谷胱甘肽过氧化物酶活性,减少血清及肝脏、心肌和主动脉中的脂质过氧化物含量.SI糖甙与其甙元的作用特征一致,仅在作用程度上略有差异.结论SI对高血甘油三酯有降低作用,并能改善高脂所致体内过氧化状态异常,减轻对机体的过氧化损伤.在大鼠饲料中SI甙元的效果略优于SI糖甙.
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文献信息
篇名
大豆异黄酮对大鼠血脂和过氧化状态的影响
来源期刊
营养学报
学科
医学
关键词
大豆异黄酮
高血脂
脂质过氧化
年,卷(期)
2000,(1)
所属期刊栏目
研究报告
研究方向
页码范围
31-35
页数
5页
分类号
R151.2
字数
4224字
语种
中文
DOI
10.3321/j.issn:0512-7955.2000.01.008
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
H指数
G指数
1
吴可
军事医学科学院放射医学研究所
35
503
11.0
21.0
2
顾景范
军事医学科学院卫生学与环境医学研究所
29
450
9.0
21.0
3
孙存普
军事医学科学院放射医学研究所
21
521
11.0
21.0
4
何传民
5
237
4.0
5.0
5
刘佃辛
军事医学科学院卫生学与环境医学研究所
10
229
7.0
10.0
6
闫祥华
军事医学科学院卫生学与环境医学研究所
1
117
1.0
1.0
传播情况
被引次数趋势
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献
(0)
共引文献
(0)
参考文献
(10)
节点文献
引证文献
(117)
同被引文献
(169)
二级引证文献
(969)
1979(1)
参考文献(1)
二级参考文献(0)
1983(1)
参考文献(1)
二级参考文献(0)
1985(1)
参考文献(1)
二级参考文献(0)
1986(1)
参考文献(1)
二级参考文献(0)
1987(2)
参考文献(2)
二级参考文献(0)
1991(1)
参考文献(1)
二级参考文献(0)
1992(1)
参考文献(1)
二级参考文献(0)
1993(1)
参考文献(1)
二级参考文献(0)
1996(1)
参考文献(1)
二级参考文献(0)
2000(0)
参考文献(0)
二级参考文献(0)
引证文献(0)
二级引证文献(0)
2001(8)
引证文献(6)
二级引证文献(2)
2002(15)
引证文献(11)
二级引证文献(4)
2003(20)
引证文献(16)
二级引证文献(4)
2004(39)
引证文献(17)
二级引证文献(22)
2005(45)
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2007(97)
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2018(72)
引证文献(1)
二级引证文献(71)
2019(40)
引证文献(0)
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2020(14)
引证文献(0)
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节点文献
大豆异黄酮
高血脂
脂质过氧化
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研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
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期刊影响力
营养学报
主办单位:
中国营养学会
军事医学科学院卫生学环境医学研究所
出版周期:
双月刊
ISSN:
0512-7955
CN:
12-1074/R
开本:
大16开
出版地:
天津市和平区大理道1号
邮发代号:
6-22
创刊时间:
1956
语种:
chi
出版文献量(篇)
3181
总下载数(次)
6
总被引数(次)
35786
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