脂肪酶催化新反应--酯氨解反应在制备光学纯药物中的应用

• 作者: 刘森林 宗敏华 李慧青
• 来源期刊: 广东药学院学报
• 学科: 生物学
• 关键词: 脂肪酶 氨解反应 不对称合成 光学纯药物
• 年，卷（期）: 2000,（2）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 131-134,137
• 页数: 5页
• 分类号: Q556
• 字数: 3352字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-8783.2000.02.018

摘要

脂肪酶催化的新反应-酯氨解反应(羧酸可以在脂肪酶作用下形成酯,然后在同一酶作用下进行酯氨解反应),不仅是合成手性酰胺的一个非常有用的方法,而且也是手性羧酸及手性醇动力学拆分的有效途径.通过比较脂肪酶催化几种外消旋酯水解、转酯及氨解反应,得出脂肪酶催化酯氨解反应在制备光学纯化合物中将有广阔的应用前景这一结论.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	宗敏华	华南理工大学食品与生物工程学院	104	1269	19.0	32.0
2	刘森林	华南理工大学食品与生物工程学院	10	164	7.0	10.0
3	李慧青	华南理工大学食品与生物工程学院	13	56	5.0	7.0