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摘要:
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啤酒大麦甘啤系列微型制麦工艺研究
啤酒
大麦
甘啤系列
微型制麦
工艺
家庭自酿葡萄酒中甲醇含量的研究
臭自酿
红葡萄酒
甲醇
安全
水解酸化-SBR工艺处理啤酒废水
啤酒废水
水解酸化
序批式间歇反应器
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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(/年)
文献信息
篇名 微型自酿啤酒工艺的特点
来源期刊 酿酒 学科 工学
关键词
年,卷(期) 2000,(2) 所属期刊栏目 新工艺·新方法·新设备
研究方向 页码范围 88-89
页数 2页 分类号 TS262.5|TS261.4
字数 1086字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1002-8110.2000.02.034
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 李强 188 327 7.0 13.0
2 刘志宇 1 0 0.0 0.0
3 李景凤 1 0 0.0 0.0
传播情况
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引文网络
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2000(0)
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
酿酒
双月刊
1002-8110
23-1256/TS
大16开
哈尔滨市道里区端街43号
14-62
1974
chi
出版文献量(篇)
5787
总下载数(次)
25
总被引数(次)
23806
论文1v1指导