浅谈啤酒的混浊现象

• 作者: 廉凤敏 战秦元 朱桂华
• 来源期刊: 酿酒
• 学科: 工学
• 年，卷（期）: 2000,（3）
• 所属期刊栏目: 科学实验
• 页码范围: 71-71
• 页数: 1页
• 分类号: TS262.5
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-8110.2000.03.021

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	朱桂华		1	0	0.0	0.0
2	廉凤敏		1	0	0.0	0.0
3	战秦元		1	0	0.0	0.0