九江防洪堤决口抢险部队的饮食卫生保障

• 作者: 刘士军 梁洪军 毛应华
• 来源期刊: 解放军预防医学杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 九江 抗洪抢险 饮食卫生保障
• 年，卷（期）: 2000,（1）
• 所属期刊栏目: 卫生防病经验
• 页码范围: 52-53
• 页数: 2页
• 分类号: R155.1
• 字数: 2311字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-5248.2000.01.019

摘要

目的:总结九江决口抢险部队食品卫生保障经验,探讨部队在特殊环境条件下饮食卫生保障规律,提高部队战斗力.方法:通过现场卫生监督,针对部队的实际情况,采取科学协调、控制关键、全程跟踪、巡回监督等措施,解决问题,总结经验.结果:征用地方11家饭店、招待所,连续9d对封堵决口的6000余人实施饮食卫生保障,杜绝了食物中毒和其它食源性疾病的发生.结论:措施得力,科学监督,达到了预期的目的,为特殊情况下大部队突击行动的饮食卫生保障提供了经验.