Internet 上的肉类科技信息

• 作者: 陈效兰 雷钢铁
• 来源期刊: 肉类工业
• 学科: 工学
• 关键词: Internet 肉类科技信息 检索
• 年，卷（期）: 2000,（11）
• 页码范围: 38-40
• 分类号: TS251
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-5467.2000.11.023

摘要

简述了从Internet 上获得有关肉类科技信息的方法,包括相关的专利、图书、期刊、会议等信息的检索和方法,并且给出了有关网址.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈效兰	湘潭大学化学化工学院食品工程系	30	219	8.0	14.0
2	雷钢铁	湘潭大学化学化工学院食品工程系	35	279	12.0	16.0