O-羧甲基壳聚糖抗菌性的研究

• 作者: 刘晓非 李治 管云林
• 来源期刊: 日用化学工业
• 学科: 工学
• 关键词: 壳聚糖 羧甲基壳聚糖 抗菌性
• 年，卷（期）: 2000,（3）
• 所属期刊栏目: 研究与开发
• 页码范围: 11-12
• 页数: 2页
• 分类号: TQ317
• 字数: 1602字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-1803.2000.03.004

摘要

以金黄色葡萄球菌为实验菌种,研究了羧甲基化度对O-羧甲基壳聚糖抗菌性的影响,并与相应的壳聚糖的抗菌性作对比.结果表明:O-羧甲基壳聚糖的抗菌性随着羧甲基化度的升高呈现出先升后降的规律,并且在比较宽的羧甲基化度范围内表现出较壳聚糖更好的抗菌性.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	管云林	天津大学材料学院	14	949	11.0	14.0
2	李治	天津大学材料学院	10	745	8.0	10.0
3	刘晓非	天津大学材料学院	20	992	12.0	20.0