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花椰菜品质劣变的原因与防止措施
花椰菜
花菜
品质劣变
防止
锌肥对日光温室西芹硝酸盐及营养品质研究
西芹
锌肥
硝酸盐
营养品质
晋南地区红富士苹果贮后品质劣变的原因及防范措施
晋南地区
红富士苹果
贮后品质
劣变
原因
防范措施
人造奶油、起酥油品质劣化原因的探讨
人造奶油
起酥油
品质
加工
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 西芹品质变劣的原因及防止措施
来源期刊 长江蔬菜 学科 农学
关键词
年,卷(期) 2000,(3) 所属期刊栏目 大众菜经
研究方向 页码范围 39-40
页数 2页 分类号 S6
字数 274字 语种 中文
DOI 10.3865/j.issn.1001-3547.2000.03.026
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 刘保才 2 0 0.0 0.0
2 朱新红 2 0 0.0 0.0
3 吴春西 1 0 0.0 0.0
传播情况
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2000(0)
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
长江蔬菜
半月刊
1001-3547
42-1172/S
大16开
湖北武汉市江岸区二七路170号润禾大厦
38-129
1984
chi
出版文献量(篇)
13600
总下载数(次)
8
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