饲用酶制剂的应用现状与发展趋势

• 来源期刊: 安徽科技
• 学科: 农学
• 关键词: 饲料添加剂 现状与发展 饲料酶 饲用酶制剂 抗营养因子
• 年，卷（期）: 2000,（5）
• 页码范围: 35-36
• 页数: 2页
• 分类号: S816
• 语种: 中文

摘要

随着我国饲料工业的发展,积极开发新的饲料资源、提高饲料的转化效率、降低饲料成本,已成为畜牧界亟待解决的课题.饲用酶制剂的应用是现代化饲料工业的一项突破性的工作.酶是具有特殊催化能力的蛋白质,是促进生物化学反应的高效物质,能提高饲料消化率,促进动物营养物质的充分利用,节约粮食,减少疾病,降低生产成本,是一种很有前途的高效饲料添加剂. 饲用酶制剂的作用机理是直接分解废物,供给机体营养;去除抗营养因子,改善消化机能;激活内源酶分泌,补充内源酶不足;能与动物内分泌调节,影响血液中的某些成份.因此,酶制剂