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我国油脂化工、精细化工生产现状与发展建议
油脂
脂肪酸
化工
精细化工
产品
分子蒸馏技术在油脂精细化工中的应用(一)
分子蒸馏
平均分子自由程
乳化剂
单甘脂
维生素
谷维素
脂肪酸
中国精细化工的技术创新
精细化工
技术创新
纳米科学技术与精细化工
纳米科学技术
精细化工
展望
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 分子蒸馏技术在油脂精细化工中的应用(二)
来源期刊 粮油食品科技 学科 工学
关键词
年,卷(期) 2000,(5) 所属期刊栏目 油脂开发
研究方向 页码范围 13-16
页数 4页 分类号 TQ64
字数 4358字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1007-7561.2000.05.005
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 赵国志 7 71 4.0 7.0
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
粮油食品科技
双月刊
1007-7561
11-3863/TS
大16开
北京市西城区百万庄大街11号
82-790
1991
chi
出版文献量(篇)
3581
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13
总被引数(次)
20026
论文1v1指导