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四大名著
题材
主题
情节
人物
博大精深
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 体大思深的《中国饮食史》
来源期刊 书品 学科 工学
关键词 书评 中国 饮食史 饮食文化 《中国饮食史》
年,卷(期) 2000,(6) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 41-43
页数 3页 分类号 TS971
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DOI
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书评
中国
饮食史
饮食文化
《中国饮食史》
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书品
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1002-9850
北京丰台区太平桥西里38号
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