一种植物和一个人的命运

• 作者: 胡健 马利
• 来源期刊: 山西老年
• 学科: 文学
• 关键词: 魔芋 大别山 栽培及加工技术 被子植物 大西南 安徽大学 生长性能 栽种技术 栽培新技术 植物分类
• 年，卷（期）: 2000,（10）
• 页码范围: 14-15
• 页数: 2页
• 分类号: I267

摘要

我的眼中总是满含热泪,因为我深深地爱着脚下这块土地…… 要认识何家庆,先得认识一种植物:魔芋。 在中国大约20世纪80年代,人们只知道魔芋这种高产作物可以换外汇,日本大量收购,各地便纷纷成立起了“魔芋开发总公司”,山区农民,一哄而起,到处栽种起魔芋来。 在市场看好魔芋的时候,安徽大学生物系青年教师何家庆,也把目光投向了这颗植物“新星”。他调查研究魔芋的生长性能、栽种技术、加工方法、市场开发,接二连三地出版了学术著作《魔芋栽培及加工技术》、《魔芋栽培新技术》,翻译了《日本国魔芋的开发利用》。一个研究植物分类与实用经济植物的学者,成了“魔芋”专家。