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摘要:
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紫外可见分光光度法测定苣荬菜根部总三萜皂苷的含量
苣荬菜
总三萜皂苷
含量测定
紫外可见分光光度法
微藻的药用、保健价值及研究开发现状(综述)
微藻
药理活性物质
保健与功能食品
樟芝的药用保健价值及开发应用(综述)
樟芝
药用真菌
化学成分
药用价值
开发应用
花生营养保健价值及在饮料工业中的应用进展
花生
营养保健
饮料工业
应用
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 苣荬菜的保健价值
来源期刊 蔬菜 学科 农学
关键词
年,卷(期) 2000,(4) 所属期刊栏目 营养与保健
研究方向 页码范围 34
页数 1页 分类号 S63
字数 770字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1001-8336.2000.04.028
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 李芳霞 7 11 2.0 2.0
2 刘海军 6 13 2.0 3.0
3 巩绍岩 2 3 1.0 1.0
传播情况
(/次)
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引文网络
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二级参考文献  (0)
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
蔬菜
月刊
1001-8336
11-2328/S
大16开
北京市海淀区板井北京市农林科学院信息所
82-874
1982
chi
出版文献量(篇)
8407
总下载数(次)
4
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