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国外休闲食品市场中的健康和功能性产品趋势
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摘要：
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具有可追溯性食品市场的博弈分析
可追溯性食品
博弈分析
跨境电商食品市场发展的风险信息机制研究
跨境电商
食品安全
风险信息
信息公开
信息溯源
我国绿色食品市场现状的探讨
绿色食品
市场消费
发展策略
探讨
我国肉食品市场的竞争趋势
肉类工业
竞争
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期刊影响力
食品与发酵工业
主办单位：
中国食品发酵工业研究院有限公司
全国食品与发酵工业信息中心
出版周期：
半月刊
ISSN：
0253-990X
CN：
11-1802/TS
开本：
大16开
出版地：
北京酒仙桥中路24号院6号楼
邮发代号：
2-331
创刊时间：
1970
语种：
chi
出版文献量（篇）
12595
总下载数（次）
34
总被引数（次）
107055
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