基于超临界CO2萃取技术的廿八碳醇富集研究

• 作者: 吴守一 姚忠 马海乐
• 来源期刊: 农业工程学报
• 学科: 农学
• 关键词: 小麦胚芽 油脂 廿八碳醇 超临界CO2 浓缩
• 年，卷（期）: 2000,（6）
• 所属期刊栏目: 农产品加工与贮运工程
• 页码范围: 104-106
• 页数: 3页
• 分类号: S5
• 字数: 2332字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1002-6819.2000.06.026

摘要

对于小麦胚芽油超临界CO2提取过程中廿八碳醇的浓缩问题进行了研究.分析了小麦胚芽油中廿八碳醇的溶解度特性,提出了通过直接的超临界CO2萃取和使用两级分离的途径提高所得小麦胚芽油中廿八碳醇的方法,以上试验均取得了一定效果.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴守一		27	812	13.0	27.0
2	马海乐		19	299	9.0	17.0
3	姚忠		1	8	1.0	1.0