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摘要:
对于小麦胚芽油超临界CO2提取过程中廿八碳醇的浓缩问题进行了研究.分析了小麦胚芽油中廿八碳醇的溶解度特性,提出了通过直接的超临界CO2萃取和使用两级分离的途径提高所得小麦胚芽油中廿八碳醇的方法,以上试验均取得了一定效果.
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文献信息
篇名 基于超临界CO2萃取技术的廿八碳醇富集研究
来源期刊 农业工程学报 学科 农学
关键词 小麦胚芽 油脂 廿八碳醇 超临界CO2 浓缩
年,卷(期) 2000,(6) 所属期刊栏目 农产品加工与贮运工程
研究方向 页码范围 104-106
页数 3页 分类号 S5
字数 2332字 语种 中文
DOI 10.3321/j.issn:1002-6819.2000.06.026
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 吴守一 27 812 13.0 27.0
2 马海乐 19 299 9.0 17.0
3 姚忠 1 8 1.0 1.0
传播情况
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引文网络
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2018(5)
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  • 二级引证文献(5)
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2020(2)
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  • 二级引证文献(2)
研究主题发展历程
节点文献
小麦胚芽
油脂
廿八碳醇
超临界CO2
浓缩
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农业工程学报
半月刊
1002-6819
11-2047/S
大16开
北京朝阳区麦子店街41号
18-57
1985
chi
出版文献量(篇)
16403
总下载数(次)
36
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