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摘要:
综述了离子色谱法在食品分析中的最新应用,并对这方面的发展趋势进行了讨论.引用文献60篇.
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文献信息
篇名 离子色谱法在食品分析中的最新应用
来源期刊 色谱 学科 化学
关键词 离子色谱法 食品分析 最新应用
年,卷(期) 2000,(2) 所属期刊栏目 文献综述
研究方向 页码范围 120-124
页数 5页 分类号 O658
字数 6373字 语种 中文
DOI 10.3321/j.issn:1000-8713.2000.02.007
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 牟世芬 中国科学院生态环境研究中心 97 2673 29.0 47.0
2 陈青川 3 141 3.0 3.0
传播情况
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引文网络
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  • 引证文献(2)
  • 二级引证文献(4)
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2009(13)
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2010(17)
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  • 二级引证文献(11)
2011(19)
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2012(9)
  • 引证文献(1)
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2013(14)
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2014(12)
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2020(4)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(4)
研究主题发展历程
节点文献
离子色谱法
食品分析
最新应用
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
色谱
月刊
1000-8713
21-1185/O6
大16开
大连市中山路457号
8-43
1984
chi
出版文献量(篇)
4384
总下载数(次)
10
总被引数(次)
67931
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