新兴水果——树莓

• 作者: 田家祥
• 来源期刊: 农村．农业．农民：上半月
• 学科: 农学
• 关键词: 品种 特征特性 树梅
• 年，卷（期）: 2000,（10）
• 页码范围: 14
• 页数: 1页
• 分类号: S663.2

摘要

<正> 树莓是蔷薇科浆果类植物,属多年生小灌木落叶果树。根据果实成熟时的颜色,栽培上分别简称黑莓、红莓、黄莓、蓝莓等。树莓果实含有多种维生素,营养丰富,且易被人体所吸收,是具有抗病、治病的药物保健果品。树莓果实除鲜食外,还可以加工制成果汁、果浆、果酒等天然绿色系列饮料和食品,市场前景广阔。树莓栽培后当年即见果,第二年大量结果,第三年进入盛果期,亩产可达1000公斤以上,结果年龄长达15年以上;对气候、土壤适应性强,在我国南北方均可种植。在山东薛城地区6月下旬至7月上旬开始成熟,此时正值淡季,市场售价高。目前,世界上有30多个国家栽培树莓,多集中在欧洲、南北美州。我国栽培时间较短。近几年,一些科研院校及应用单位从国外引进树莓进行试验、示范、开发。1990～1996年山东省枣庄市薛城区兴农种子公司先后从美国等国家引入树莓品种10余个,经过栽培观察,筛选出5个综合性状表现较好的品种,已在周边地区推广,其中'美国黑莓开发'1997年被枣庄市科委列为农业重点推广项目。现将正在推广的几个品种介绍如下。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	田家祥		76	37	4.0	5.0