如何控制体重

• 作者: 卢雯
• 来源期刊: 体育博览
• 学科: 工学
• 年，卷（期）: 2000,（5）
• 页数: 1页
• 分类号: TS97

摘要

几乎所有的肥胖者都认为多吃是发胖的根源,于是便挖空心思,在怎样节食上大作文章。事实上,多吃不是长胖的主要原因。埃及爱资哈尔大学营养系教授穆斯塔法·努福尔博士说,遗传因子是决定人体胖瘦的主要因素。营养结构学认为,有些人身体内部结构充满活力,能把体内的任何食品直接转化为能量,而不是以脂肪的形式堆积在体内,有些人机体转化过程非常缓慢,于是就以脂肪的形式堆积在体内。胖子之所以胖,并不是吃得多造成的,而是因为他们身体内部结构活动缓慢。另外,一些心理障碍,如发生了一些令人忧伤的事情和情绪低落等,也会造成机体内部结构活动缓慢。过分节食,身体器官就会处于饥饿状态,于是自动减慢新陈代谢,当你开始正常的饮食时,由于新陈代谢缓慢,能量消耗减少。你反而会比节食前胖许多,这就是人们常说的反弹。