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猪蹄筋软罐头系列产品的研制
猪蹄筋
软罐头
生产工艺
猪蹄筋软罐头系列产品的研制
猪蹄筋
软罐头
生产工艺
母犬绝育手术中改良猪蹄扣的设计与应用
改良猪蹄扣
设计
应用
母犬绝育术
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 加工猪蹄筋的学问
来源期刊 肉类工业 学科
关键词
年,卷(期) 2000,(3) 所属期刊栏目 信息报道
研究方向 页码范围 46
页数 1页 分类号
字数 329字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1008-5467.2000.03.021
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 唐同春 金锣集团总公司质检部 1 0 0.0 0.0
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2000(0)
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  • 二级引证文献(0)
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
肉类工业
月刊
1008-5467
42-1134/TS
大16开
武汉市堤角正街15号(堤角邮局旁)
1980
chi
出版文献量(篇)
5042
总下载数(次)
17
总被引数(次)
20487
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