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摘要:
BejingShanxiaRestaurantspecializesinGuizhou-stylefood,andisfamousforitsChiliChicken.AccordingtoYangXueyou,therestaurant’smasterchef,thethicksauceusedforseasoningisveryimportant.Theingredientsforthesauceincludeclove,driedtangerinepeel,peppef,aniseed,a...
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 Special Dish Chili Chicken(Lazi Ji)
来源期刊 今日中国:英文版 学科 工学
关键词
年,卷(期) 2000,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 50-50
页数 1页 分类号 TS971
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今日中国:英文版
月刊
1003-0905
11-2663/Z
北京市西城区百万庄路24号
2-919
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