GB4927～4928-91双乙酰测定误差的探讨

• 作者: 陈敏杰
• 来源期刊: 啤酒科技
• 学科: 工学
• 关键词: 双乙酰 邻苯二胺 测定误差 气相色谱法 比色法 连二酮 极谱法 大偏差 蒸馏器 负偏差
• 年，卷（期）: pjkjb_2000,（3）
• 页码范围: 44-45
• 页数: 2页
• 分类号: TS261.7

摘要

双乙酰测定一般有气相色谱法、极谱法、比色法。GB4927～4928-91采用的是邻苯二胺比色法,邻苯二胺与连二酮类物质均能反应,测定的结果为双乙酰计的连二酮含量。实际测定操作过程中发现,因试剂、仪器、操作等因素,往往产生较大偏差,现探讨如下:

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈敏杰		1	0	0.0	0.0