特用优质玉米

• 作者: 江家灼
• 来源期刊: 山西农业：致富科技版
• 学科: 农学
• 关键词: 高油玉米 普通玉米淀粉 维生素A 甜玉米 糯玉米 维生素E 高淀粉玉米 特用玉米 蛋白质含量 适口性
• 年，卷（期）: sxnyzfkjb_2000,（11）
• 页码范围: 41-42
• 页数: 2页
• 分类号: S

摘要

【正】 1.高油玉米 高油玉米与普通玉米相比,具有高能、高蛋白、高赖氨酸、高色氨酸和高维生素A、维生素E等优点,因而具有很高的经济价值和社会效益潜力。每生产1000公斤高油玉米可比普通玉米增加40公斤油,10～15公斤蛋白质,0.6公斤赖氨酸,4.2

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	江家灼		1	0	0.0	0.0