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微波法提取银杏黄酮甙的新工艺
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摘要：
以水为介质的条件下,对银杏叶进行微波处理,提取效果与传统水煮法及溶剂萃取法提取银杏黄酮作对照,结果表明此方法提取率高,省溶剂,大大提高了提取效率.
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银杏叶
黄酮甙
微波
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研究起点
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食品科学
主办单位：
北京食品科学研究院
出版周期：
半月刊
ISSN：
1002-6630
CN：
11-2206/TS
开本：
大16开
出版地：
北京市西城区禄长街头条4号
邮发代号：
2-439
创刊时间：
1980
语种：
chi
出版文献量（篇）
24602
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