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摘要:
食品生产经营过程中,有可能出现某些有害因素,降低食品卫生质量,对人体造成不同程度危害.为搞清食品卫生质量状况,找出影响食品卫生质量的某些因素,纠正存在的问题,从近几年食品采样中对项目较完善的八种食品检验结果报告如下.
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玉米
品种
性状
产量
山东新泰
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 新泰市八种食品检验结果分析
来源期刊 实用医技 学科 医学
关键词 食品检验 结果分析 食品卫生质量 大肠菌群 菌落总数 肉制品 山东省新泰市
年,卷(期) 2000,(6) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 21
页数 1页 分类号 R155.5
字数 语种 中文
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研究主题发展历程
节点文献
食品检验
结果分析
食品卫生质量
大肠菌群
菌落总数
肉制品
山东省新泰市
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
实用医技杂志
月刊
1671-5098
14-1298/R
大16开
山西省太原市广场收投分局010029信箱
22-94
1994
chi
出版文献量(篇)
35875
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13
总被引数(次)
70228
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