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吃蔬菜的最佳选择
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摘要：
大家知道，蔬菜生食有利于营养成份的吸收利用，但生食也可会因不卫生而危害健康。那么，蔬菜是生食好，还是熟食好?
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文献信息
| 篇名 | 吃蔬菜的最佳选择 | ||
| 来源期刊 | 上海科学生活 | 学科 | 医学 |
| 关键词 | 生食 危害健康 熟食 最佳选择 卫生 蔬菜 营养成份 吸收利用 | ||
| 年，卷（期） | shkxsh_2000,（7） | 所属期刊栏目 | |
| 研究方向 | 页码范围 | 28-29 | |
| 页数 | 2页 | 分类号 | R155 |
| 字数 | 语种 | ||
| DOI | |||
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