琼浆玉液话豆浆

• 作者: 徐文瑞
• 来源期刊: 上海科学生活
• 学科: 教育
• 关键词: 预防医学 美国FDA 豆浆 三餐 健康食品 营养搭配 大豆食品 中国 美国经济 畅销
• 年，卷（期）: 2000,（7）
• 页码范围: 30
• 页数: 1页
• 分类号: G633.41

摘要

最近，美国经济学家声称，21世纪最畅销的东西，不是汽车，也不是电脑，而是中国的大豆食品。美国FDA组织已将大豆食品列入健康食品。中国预防医学科学院食品与营养研究所的专家认为，一日三餐中如果没有大豆食品，就达不到良好的营养搭配。