南宁市致泻性大肠杆菌病原监测与研究

• 作者: 孙贵娟 尹俐 林毓宁 梁柏玲 邓其军 黄纯建
• 来源期刊: 广西医学
• 学科: 医学
• 关键词: 致泻性大肠杆菌污染食物中毒
• 年，卷（期）: 2000,（4）
• 所属期刊栏目: 论著
• 页码范围: 684-686
• 页数: 3页
• 分类号: R595.7
• 字数: 1955字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0253-4304.2000.04.006

摘要

目的：了解南宁市食品及腹泻病人、奶牛致泻性大肠杆菌污染、感染状况。方法：对466份各类标本(肉类、奶类、海产品、蔬菜及腹泻者肛拭、奶牛粪便等)进行致泻性大肠杆菌病原分离培养。结果：未检获O157:H7，检获其他致泻性大肠杆菌115株，检出率为23.1％，其中EPEC 35株(30.43％)，EIEC 17株(14.78％)，ETEC 21株(18.26％)，ESIEC42株(36.52％)。结论：食品被致泻性大肠杆菌严重污染是食物中毒重要因素之一，ESIEC也许是其中一种重要病原。