板栗的食疗药膳方法

• 作者: 彭三峡 朱读圣
• 来源期刊: 专业户
• 学科: 农学
• 关键词: 食疗 药膳方 脾肾 慢性气管炎 尿急 久咳 尿频 板栗 适量 瘦肉
• 年，卷（期）: xksh_2000,（8）
• 页码范围: 48-49
• 页数: 2页
• 分类号: S664.2

摘要

板栗是做药膳的上等原料，其食疗药膳用处较多，常用的有以下几种：(1)板栗烧猪肉：板栗250克去皮，精瘦肉500克，一起红烧熟烂，适用于肺燥型久咳、少痰的慢性气管炎。(2)板栗粥：板栗、糯米、白糖适量，加文火煮成粥，加适量茯苓粉更好，适用于脾肾两亏引起的胃纳不佳、尿频尿急等症；

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	朱读圣		19	1	1.0	1.0
2	彭三峡		2	0	0.0	0.0