益寿延年“十五粥”

• 作者: 卫泽林
• 来源期刊: 山西老年
• 学科: 医学
• 关键词: 粳米 煮粥 清热利湿 老年人 用料 鲜马齿苋 胡桃仁 健脾养血 益肾填精 枸杞叶
• 年，卷（期）: 2000,（2）
• 页码范围: 44-44
• 页数: 1页
• 分类号: R247

摘要

我是一名退休干部,休闲之余,查阅有关资料,从中辑录了《十五粥》,操作方便、简单易行。老年人可根据自身情况选择食用,有强身健体、除病益寿之功效。 鹿肾粥 功效:益肾填精、补骨壮阳。 用料:鹿肾1对,粳米100克,姜、葱、食盐少许。 制法:将鹿肾剖开去脂膜,切细与米共煮粥,并入姜、葱、盐等调料,空腹食之,长期食用效佳。 红枣羊骨糯米粥 功效:健脾养血益气,补肾壮骨固齿。 用料与制法:羊胚骨1～2根,敲碎,红枣(去皮)20～30个,糯米适量,加清水煮成稀粥,调味服食,一天内分2～3次服完。