不同种类风味剂对仔猪生产性能的影响

• 作者: 张克英 李永义 陈代文
• 来源期刊: 四川畜牧兽医
• 学科: 农学
• 关键词: 风味剂 仔猪 生产性能 采食量 日增重
• 年，卷（期）: 2000,（6）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 24-25
• 页数: 2页
• 分类号: S828.816.74
• 字数: 1711字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-8964.2000.06.013

摘要

试验用192头5周龄断奶的约克夏仔猪进行30天饲养试验,研究饲粮中添加四种拜耳风味剂--甜味素(Megasweet)、富可香(Frucovarom)、乳馨香(Startarom)和可可香(Kovarom)对仔猪生产性能的影响.试验共12个处理,其中,处理1～9为L9(3)4正交设计,研究甜味素、富可香和乳馨香三个产品的适宜用量及最佳组合:处理10添加可可香,处理11不含风味剂,处理12添加某进口风味剂.结果表明,四种拜耳风味剂均可提高仔猪采食量,提高增重速度.其中,乳馨香的效果最好;甜味素、富可香和乳馨香三个产品的适宜用量均为300g/t;当乳馨香与富可香或甜味素合用时,富可香或甜味素的添加量对联合使用的效果无明显影响.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈代文	四川农业大学动物营养研究所	369	4446	31.0	50.0
2	张克英	四川农业大学动物营养研究所	259	3496	27.0	45.0
3	李永义	四川农业大学动物营养研究所	7	115	4.0	7.0