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介绍两个日本甘薯新品种
介绍两个日本甘薯新品种
作者:
孙涛
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
新品种
甘薯
黑薯
食味
紫色
营养成分
引进
保健医疗
降压
补钙
摘要:
(一)日本黑薯——“紫色之梦”。日本黑薯是我国98年通过有关部门从日本引进的,其口感细腻,食味极佳,营养成分高,并含有抗癌物质硒,已经证明具有抗癌、降压补钙等显著功效,是开发保健医疗食品的又一新原料,也是大宾馆饭店的上等食品,在提取植物色素方面不可多得的好原料。
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途径
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农艺形状
产量
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甘薯
新品种
生态适应性
农艺性状
产量
内容分析
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引文网络
相关学者/机构
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篇名
介绍两个日本甘薯新品种
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学科
农学
关键词
新品种
甘薯
黑薯
食味
紫色
营养成分
引进
保健医疗
降压
补钙
年,卷(期)
2000,(11)
所属期刊栏目
研究方向
页码范围
34
页数
1页
分类号
S531
字数
语种
DOI
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
H指数
G指数
1
孙涛
江苏省新沂电视台农村组
11
2
1.0
1.0
传播情况
被引次数趋势
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献
(0)
共引文献
(0)
参考文献
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节点文献
引证文献
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同被引文献
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2000(0)
参考文献(0)
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引证文献(0)
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研究主题发展历程
节点文献
新品种
甘薯
黑薯
食味
紫色
营养成分
引进
保健医疗
降压
补钙
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
小康生活
主办单位:
安徽省社会科学院
出版周期:
月刊
ISSN:
1671-5373
CN:
34-1286/C
开本:
32开
出版地:
合肥市美菱大道131号安徽省社会科学院
邮发代号:
创刊时间:
1984
语种:
chi
出版文献量(篇)
8300
总下载数(次)
7
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