稻草营养成分对香菇菌丝生长的影响

• 作者: 刘韬 杨菁 汤葆莎 沈恒胜 陈君琛 陈恩玲
• 来源期刊: 福建农业学报
• 学科: 农学
• 关键词: 香菇 菌丝生长 稻草营养
• 年，卷（期）: 2001,（3）
• 所属期刊栏目: 园艺科学
• 页码范围: 35-38
• 页数: 4页
• 分类号: S567.39
• 字数: 3304字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-0384.2001.03.009

摘要

分析稻草营养品质及其对香菇菌丝生长的影响,探讨稻草硅酸盐成分阻碍香菇菌丝对稻草氮源和碳源营养的降解利用.结果表明,香菇菌丝在201稻草培养基与麦麸培养基(CK)上的生长速度差异不显著,分别为0.39 cm*d-1和0.42 cm*d-1;与汕优63稻草(0.31 cm*d-1)、201稻穗(0.31 cm*d-1)和201稻叶(0.23 cm*d-1)培养基差异显著.稻草的硅酸盐物质在一定程度上阻碍香菇菌丝对稻草组织中蛋白质和纤维成分的降解利用.引进不同的香菇菌种作不同培养料的菌丝培养试验,初步筛选出适应性较广的香菇品种苏香1号和T89-1.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	沈恒胜		54	612	14.0	22.0
2	陈君琛		78	645	14.0	22.0
3	汤葆莎		55	533	13.0	21.0
4	杨菁		28	321	10.0	17.0
5	刘韬		26	157	9.0	12.0
6	陈恩玲		1	14	1.0	1.0