细菌纤维素生物理化特性和商业用途(综述)

• 作者: 顾真荣 马承铸
• 来源期刊: 上海农业学报
• 学科: 生物学
• 关键词: 细菌纤维素 木醋杆菌 生物合成 理化特性 商业用途
• 年，卷（期）: 2001,（4）
• 所属期刊栏目: 有益微生物
• 页码范围: 93-98
• 页数: 6页
• 分类号: Q939.11|Q939.9
• 字数: 5410字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-3924.2001.04.022

摘要

简要介绍了木醋杆菌(Acetobacter xylinum)纤维素的生物合成、理化特性、发酵和应用研究的进展近况.醋菌纤维素形成纳米级极细的纤维,具有极高的杨氏模量和机械强度、高纯度和高结晶度、高亲水性和生物可降解性,预计不久将成为一种多用途的重要商品生物材料.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	马承铸	上海市农业科学院植物保护研究所	19	801	13.0	19.0
2	顾真荣	上海市农业科学院植物保护研究所	18	728	12.0	18.0