饲料卫生问题与对策

• 作者: 王建华
• 来源期刊: 动物毒物学
• 学科: 农学
• 关键词: 有毒物质 抗营养因子 饲料卫生 质量监督 饲料
• 年，卷（期）: 2001,（2）
• 页码范围: 11-17
• 页数: 7页
• 分类号: S816.1

摘要

我国的饲料工业被誉为20世纪我国工业门类中的“朝阳产业”。但在饲料的生产、保存、运输和使用过程中出现了越来越多的新问题，如有毒有害物质和抗营养因子对饲料质量的影响，危害动物的生长发育，产品质量和环境卫生，进而威胁人类的健康和生存，高度重视饲料的卫生状况，努力提高饲料卫生质量监督和对有毒物质的防除意识，保证保证饲料加工工艺和推广应用绿色安全饲料添加剂是保证畜禽养殖业稳步发展的重要对策。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王建华	西北农林科技大学畜牧兽医学院	164	1674	22.0	30.0