用作香料的龙脑烯醛衍生物

• 作者: 甘建红 蒋凤池 陈慧宗
• 来源期刊: 江西科学
• 关键词: α-蒎烯 环氧蒎烷 龙脑烯醛 香料
• 年，卷（期）: 2001,（4）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 253-258
• 页数: 6页
• 分类号: O629.6+1|O621.3
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-3679.2001.04.017

摘要

以α-蒎烯为原料,经环氧化异构化可得龙脑烯醛.龙脑烯醛是合成檀香系列香料的中间体,它能与醛、酮、格氏试剂等反应,产物经进一步还原、氧化或酯化得到一系列可用作香料的龙脑烯醛衍生物.国内外化学家对这方面进行了深入的研究.本文介绍了对这些衍生物的研究进展.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈慧宗	江西师范大学化学与生物科学学院	40	385	12.0	17.0
2	蒋凤池	江西师范大学化学与生物科学学院	7	85	3.0	7.0
3	甘建红	江西师范大学化学与生物科学学院	2	4	1.0	2.0