阳极溶出方波伏安法同时测定食醋中的铜、铅和镉

• 作者: 严金龙 孙汝东
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 工学
• 关键词: 铜 铅 镉 阳极溶出方法伏安法
• 年，卷（期）: 2001,（6）
• 所属期刊栏目: 分析检验
• 页码范围: 51-52
• 页数: 2页
• 分类号: TS264
• 字数: 1995字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1002-6630.2001.06.013

摘要

报道在HAC-NaAC底液中阳极溶出方波伏安法同时测定铜、铅和镉三种金属元素的最佳条件,方法操作简便快速、灵敏度高,准确度好,线性范围宽.建立的方法用于实际样品食醋的分析,结果令人满意.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孙汝东	盐城工学院化学工程系	19	126	7.0	10.0
2	严金龙	盐城工学院化学工程系	87	797	15.0	24.0