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摘要:
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水产调味品鲫鱼汁的研制
水产调味品
鲫鱼汁
鱼味香精
谷氨酸钠
5’-肌苷酸
黄原胶
叶黄素
辐照调味品和脱水蔬菜在中国商业应用现状
商业化
辐照调味品
中国
脱水蔬菜
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 粥与健康/几种蔬菜和调味品的正确烹调/海中蔬菜--海带
来源期刊 新疆林业 学科
关键词
年,卷(期) 2001,(4) 所属期刊栏目 健康频道
研究方向 页码范围 33
页数 1页 分类号
字数 1083字 语种 中文
DOI
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
新疆林业
双月刊
1005-3522
65-1149/S
大16开
乌鲁木齐市黑龙江路12号
1975
chi
出版文献量(篇)
3115
总下载数(次)
2
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